Cursos e treinamentos

Aprenda sobre Culinária Inclusiva

Oferecemos Cursos Presenciais e Online, Treinamentos e Consultorias em empresas e escolas. Além de eventos como oficinas culinárias infantis, coffee break inclusivos em empresas e rodas de conversa sobre alergia alimentar. Saiba mais sobre cada projeto e leve a Doces de Davi para sua Cidade ou sua empresa !

Sobre o Curso Online 
           Bolos Confeitados

Aprenda Massas fofinhas como as tradicionais! 

Aprenda nosso Incrível Buttercream Vegano!
 

Vídeo Aulas com Massas Gluten Free Vegan, recheios, coberturas e decoração de bolos festivos.
 

TODAS as receitas são sem glúten, soja, leite, ovos e amêndoas.
 

*6 massas (incluindo uma versão sem açúcar).

*6 Recheios (Abacaxi, Doce de leite vegetal, Bicho de pé, Brigadeiro de Maracujá, Trufado de chocolate, Beijinho)

* Cobertura Buttercream, Chantilly, Chantilly de Chocolate

* 3 decorações Incluindo Drip Cake

Extra : Pão de mel e como fazer bem casados veganos e sem glúten

Cursos Presenciais

Em nossos cursos presenciais, ensinamos a fazer diversas preparações em culinária inclusiva, explicando como escolher os melhores ingredientes a função de cada um e como fazer as adaptações de maneira correta. Entendendo a função de cada ingrediente na receita fica mais fácil substituir e adaptar conforme sua necessidade. Nosso estilo é simples e objetivo, com receitas fáceis, práticas e acessíveis. Ministramos cursos individuais também! Para acessar nossa agenda ou solicitar curso individual, clique no botão abaixo.

Suspenso

Curso online de Panetones

Que saber como preparar nossos deliciosos panetones no conforto do seu lar?E ainda deliciosos recheios para trufar seus panetones ? Participe da nossa aula de Preparação básica de panetones  e chocotones e aprenda a fazer algumas de nossas criações originais. Nossa chef ensinará todos os truques e você poderá surpreender os amigos e a família. Inscreva-se na nossa aula 100 % online de Panetones agora!

Empresas

Nossa consultoria em alimentação inclusiva envolve:
* Orientar os profissionais envolvidos para que se evite , ao máximo a contaminação cruzada de alimentos ao receber o indivíduo que possui restrição alimentar 
*Rastrear os fornecedores seguros de empresas que produzem alimentos para pessoas com restrição alimentar.
*Treinar os profissionais para atender o público alérgico de maneira adequada  
* Solucionar questões em ambiente compartilhado para atendimento adequado ao indivíduo alérgico
*Orientações para novos negócios na área

*Coffee break inclusivo para empresas
*Palestras sobre alergia alimentar em escolas e creches sobre inclusão e treinamento de funcionários.