Cursos e treinamentos

Aprenda sobre Culinária Inclusiva

Oferecemos Cursos Presenciais e Online, Treinamentos e Consultorias em empresas e escolas. Além de eventos como oficinas culinárias infantis, coffee break inclusivos em empresas e rodas de conversa sobre alergia alimentar. Saiba mais sobre cada projeto e leve a Doces de Davi para sua Cidade ou sua empresa !

Sobre o Curso Online 
           Bolos Confeitados

Aprenda Massas fofinhas como as tradicionais! 

Aprenda nosso Incrível Buttercream Vegano!
 

Vídeo Aulas com Massas Gluten Free Vegan, recheios, coberturas e decoração de bolos festivos.
 

TODAS as receitas são sem glúten, soja, leite, ovos e amêndoas.
 

*6 massas (incluindo uma versão sem açúcar).

*6 Recheios (Abacaxi, Doce de leite vegetal, Bicho de pé, Brigadeiro de Maracujá, Trufado de chocolate, Beijinho)

* Cobertura Buttercream, Chantilly, Chantilly de Chocolate

* 3 decorações Incluindo Drip Cake


Extra : Pão de mel e como fazer bem casados veganos e sem glúten

cupcakes

Cursos Presenciais

Em nossos cursos presenciais, ensinamos a fazer diversas preparações em culinária inclusiva, explicando como escolher os melhores ingredientes a função de cada um e como fazer as adaptações de maneira correta. Entendendo a função de cada ingrediente na receita fica mais fácil substituir e adaptar conforme sua necessidade. Nosso estilo é simples e objetivo, com receitas fáceis, práticas e acessíveis. Ministramos cursos individuais também! Para acessar nossa agenda ou solicitar curso individual, clique no botão abaixo.

Suspenso

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Curso online de Panetones

Que saber como preparar nossos deliciosos panetones no conforto do seu lar?E ainda deliciosos recheios para trufar seus panetones ? Participe da nossa aula de Preparação básica de panetones  e chocotones e aprenda a fazer algumas de nossas criações originais. Nossa chef ensinará todos os truques e você poderá surpreender os amigos e a família. Inscreva-se na nossa aula 100 % online de Panetones agora!

Rolling Pastery

Empresas

Nossa consultoria em alimentação inclusiva envolve:
* Orientar os profissionais envolvidos para que se evite , ao máximo a contaminação cruzada de alimentos ao receber o indivíduo que possui restrição alimentar 
*Rastrear os fornecedores seguros de empresas que produzem alimentos para pessoas com restrição alimentar.
*Treinar os profissionais para atender o público alérgico de maneira adequada  
* Solucionar questões em ambiente compartilhado para atendimento adequado ao indivíduo alérgico
*Orientações para novos negócios na área

*Coffee break inclusivo para empresas
*Palestras sobre alergia alimentar em escolas e creches sobre inclusão e treinamento de funcionários.

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