Nós
Como começou o Blog Bora Incluir?
O Blog é escrito pela Ariadne Vasconcelos e Pri Lorente.
A Ari já tinha um pouco de experiência com o blogs porque trabalhou durante alguns anos em uma revista no Brasil, antes de se mudar para a Espanha.
Elas se conheceram em um curso de Confeitaria Profissional, onde a Pri era aluna da Ariadne!
O Curso terminou, mas a amizade continuou e o blog nasceu!
E em 6 meses já estavam fazendo sucesso e perceberam que existe um mercado enorme de pessoas que trabalham com doces tradicionais, mas que querem ter alguma opção gluten free/vegana para seus clientes ou para consumo próprio também.
O Blog faz muitas comparações de receitas e técnicas da Confeitaria Tradicional com a Inclusiva , entrevistas com profissionais e curiosidades sobre esse mercado inovador que está crescendo muito no Brasil.
A Confeitaria do Presente!
BORA INCLUIR COM A GENTE?